Atentos al anuncio: EFECTOS del CAMBIO CLIMÁTICO en este caso ALIMENTACIÓN
Ensalada angustiante! El precio del aceite de oliva se dispara un 11,9% con una botella de un litro de Classico de Filippo Berio que ahora se vende a £ 11 después de que la ola de calor azotara las arboledas españolas
Los precios del aceite de oliva en el Reino Unido se han disparado, con el temor de que el país se quede sin suministros en otoño debido a la sequía del año pasado en el sur de Europa que arruinó la temporada de aceitunas.
Entre diciembre de 2021 y el mes pasado, el precio de la botella promedio de aceite de oliva aumentó un 11,9 por ciento, y el costo de la botella de aceite de oliva más vendida en Gran Bretaña se duplicó a más de £ 11.
Las temperaturas en la provincia española de Andalucía se dispararon a más de 100F (40C) la primavera pasada, causando estragos durante el comienzo de la temporada de crecimiento en la región, conocida por producir más aceite de oliva anualmente que toda Italia.
En 2019, el supermercado en línea Ocado cobraba £6 por un litro de aceite de oliva Classico de Filippo Berio, pero ahora cobra £11,05, informa el Times.
Según el índice de precios de comestibles, registrado en Trolley, el precio medio de los productos de aceite de oliva en el Reino Unido aumentó de 6,62 libras esterlinas en diciembre de 2021 a 7,41 libras esterlinas en diciembre de 2022.
El supermercado británico que vio el mayor salto en los precios del aceite de oliva fue Islandia, que vio aumentar el precio de sus productos en un 37 por ciento, o £ 1,70.
The Co-op experimentó un aumento del 22 por ciento, de £0,95, seguido de cerca por Morrisons, que experimentó un aumento del 19,8 por ciento de £0,90.
Los supermercados Waitrose vieron el menor aumento en el precio durante el último año, aumentando £0,55 o 6,2 por ciento.
El director gerente de la marca de aceite de oliva más grande del Reino Unido, Filippo Berio UK, Walter Zanre, le dijo al Times que era "un desastre", lo que generó preocupaciones de que el país podría quedarse sin aceite de oliva para el otoño.
Agregó: "Tuvimos que aumentar los precios en un 30 por ciento y es probable que los precios aumenten aún más".
Entre diciembre de 2021 y el mes pasado, el precio de la botella promedio de aceite de oliva aumentó en un 11,9 por ciento, y el costo de la botella de aceite de oliva más vendida en Gran Bretaña se duplicó a más de £ 11
El precio del aceite de oliva virgen extra de Filippo Berio ahora hará que los compradores retrocedan £ 10 si eligen comprar en Waitrose en comparación con £ 8 en Tesco.
La compañía de aceite de oliva estima que alrededor del 60 por ciento del aceite utilizado en el Reino Unido es producido por España, y esta cantidad se reducirá a la mitad a 700,000 toneladas en 2023.
Gary Lewis, del segundo mayor proveedor de aceite de oliva del Reino Unido, KTC, dijo al Times: "El aceite de oliva se convertirá más en un producto de nicho".
"El aumento de los precios significa que los consumidores ya han comenzado a alejarse de él y optar por el aceite de girasol".
Se produce después de que la Royal Horticultural Society dijera que se prohibirá traer olivos en macetas al Reino Unido, para detener una enfermedad mortal que se propaga por todo el país.
La enfermedad bacteriana Xylella fastidiosa ya devastó los olivares en Italia, España y Grecia, pero también amenaza a los robles y cerezos.
Durante los próximos años 50, existe la preocupación de que la enfermedad pueda crear un "gran costo económico" en los tres países, que producen el 95 por ciento del aceite de oliva de Europa.
El aceite de oliva es el último artículo de abarrotes que ha visto subir los precios, ya que la crisis del costo de vida continúa afectando.
Según el British Retail Consortium, las facturas de los comestibles aumentaron un 13,3 % en 2021, tras las altas tasas de inflación.
La leche baja en grasa, la pasta y el cuscús y la margarina registraron los mayores aumentos de precios en los 12 meses hasta noviembre, según la ONS.
Con vino, tubérculos, licores y frutos secos viendo dar el menor golpe.
En los últimos meses, los supermercados han aumentado silenciosamente los precios de las comidas preparadas y los alimentos precocinados hasta en un 50 por ciento en el último año.
Los productos con los aumentos de precios más significativos experimentaron aumentos de entre 13,4 y 50 por ciento de diciembre de 2021 a diciembre de 2022.
El aumento vertiginoso de los precios de los alimentos viene cuando muchos compradores enfrentan la perspectiva de una restricción más estricta en 2023, con impuestos y tasas hipotecarias más altas, un apoyo gubernamental reducido en las facturas de energía de los hogares y una inflación del Reino Unido del 10,7 por ciento.
No hay comentarios:
Publicar un comentario