La masacre de vacas discutidas de Irlanda es una advertencia para el Reino Unido cero neto
https://www.telegraph.co.uk/news/2023/06/02/irelands-mooted-cow-massacre-warning-to-net-zero-britain/
Según los informes, el gobierno irlandés está analizando planes para sacrificar alrededor de 200.000 vacas lecheras para cumplir con sus objetivos climáticos. Es una locura
El daño colateral del cero neto ahora se está acercando incómodamente a casa. Los primeros agricultores holandeses fueron amenazados con compras obligatorias para cumplir con los objetivos de emisiones de la UE, fomentando una nueva revuelta en el proceso. Ahora es el turno de Irlanda, donde, según los informes, el gobierno está considerando planes para sacrificar alrededor de 200,000 vacas para cumplir con sus objetivos climáticos. El esquema sería un poco como el despido voluntario, con granjeros que ofrecen incentivos financieros para renunciar a sus vacas.
Los ganaderos británicos de carne y leche ahora están muy nerviosos. Parece cada vez más claro que existe una agenda eco-modernista para acabar con la carne convencional por completo. Tampoco es solo la mafia de Extinction Rebellion; muchos de los políticos del mundo están a bordo.
Es muy afortunado que estemos fuera de la UE o podríamos estar enfrentando la misma presión de Bruselas. Ahora, solo podemos esperar que Rishi Sunak, que representa a un electorado fuertemente rural en Yorkshire Dales, comprenda lo que está en juego para las comunidades agrícolas.
Gastar grandes sumas de dinero de los contribuyentes en la destrucción de animales productivos sería un resumen perfecto de la locura neta cero que infecta a Occidente. El Departamento de Agricultura de Irlanda ha dicho que el informe era solo un "documento de modelo", pero ningún gobierno en su sano juicio llegaría al punto de incluir un plan de este tipo en "un proceso deliberativo". ¿Por qué? Porque es irracional.
Los políticos holandeses e irlandeses no han reconocido que las técnicas de agricultura regenerativa permiten a los ganaderos ayudar a mitigar el cambio climático mediante el secuestro de carbono en el suelo. La tecnología necesaria para medir con precisión el carbono del suelo ha sido desarrollada recientemente por una empresa británica, Ecometric. Los resultados son sorprendentes. A algunos ganaderos británicos ahora se les paga por el carbono neto secuestrado en los suelos después de que se haya contabilizado el metano de sus vacas que eructan. Significaría cambiar la forma en que cultivamos para adoptar métodos holísticos; reemplazando principalmente las dietas de ganado a base de cereales con pasto, pero se puede hacer.
Y deberíamos estar adoptando la capacidad de creación de energía de las vacas. El sebo del ganado británico ya se está convirtiendo en biodiésel: un animal de una tonelada produce suficiente para unos 180 litros. Y gracias a la puesta en marcha de Biofactory, con sede en Somerset, la nueva tecnología anaeróbica ya está disponible para convertir el metano en su estiércol en electricidad y calor utilizables. El propio estiércol se convierte mediante este proceso en un digestato más nutritivo que puede reducir sustancialmente la necesidad de fertilizantes artificiales nocivos. Mi propia granja lechera está invirtiendo en estas nuevas tecnologías verdes y esperamos ser exportadores netos y neutrales de carbono de energía en solo unos pocos años.
Causar estragos en las familias ganaderas en nombre de la ciencia del clima también es muy miope. Para cuando, si alguna vez, la tecnología de alimentos de laboratorio, que actualmente utiliza enormes cantidades de energía, sea lo suficientemente eficiente como para reemplazar las grasas y proteínas comestibles de los animales, probablemente estaremos utilizando tecnología de hidrógeno en lugar de combustibles fósiles, y nadie estará ni remotamente preocupado por el carbono.
Si hay alguien en Gran Bretaña dispuesto a seguir los ejemplos holandés e irlandés, debería pensarlo de nuevo. La agricultura debe volverse más ecológica, pero aprovechando las nuevas tecnologías en lugar de tirar al bebé con el agua del baño.
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