sábado, 26 de octubre de 2024

Se insta a los británicos a comer menos carne para alcanzar el último objetivo de cero emisiones netas

 Se insta a los británicos a comer menos carne para alcanzar el último objetivo de cero emisiones netas

 Britons urged to eat less meat to hit latest net zero target

 El Comité de Cambio Climático (CCC) ha indicado que el Reino Unido debe reducir el consumo de carne y productos lácteos hasta en un 50% para cumplir los nuevos objetivos de cero emisiones netas. El CCC propone sustituir estos productos por opciones de origen vegetal para 2050 y ha instado al gobierno a reducir las emisiones de CO2 en un 81% para 2035.

El presidente del comité afirmó que cambiar la dieta es crucial para lograr este objetivo. Entre las sugerencias para reducir el consumo de carne se incluyen recortar los subsidios al ganado y regular la publicidad de la carne. El CCC informa de que el Reino Unido no está en vías de cumplir sus objetivos climáticos para 2030. Los representantes de la industria expresaron su preocupación por el malestar público y el impacto en la producción de alimentos.

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