🚨 Los funcionarios de la FDA admiten que Estados Unidos está "varias décadas por detrás" de Europa en el estudio de la seguridad de los colorantes alimentarios, a pesar de saber que provocan cáncer en animales de laboratorio
"En la FDA no hemos evaluado la seguridad del Rojo 40 en más de una década... De hecho, se sabe que el Rojo 3 es cancerígeno en animales de laboratorio... No tenemos datos en humanos de que [el Rojo] 3 cause cáncer... Hay que estudiar a una gran cantidad de personas durante un largo período de tiempo... Estamos varias décadas por detrás de los europeos y nuestros homólogos canadienses porque tienen mandatos legales para reevaluar los productos químicos [de los alimentos]".
* De la audiencia de HELP del Senado del 5/12/2024
🚩 El comisionado de la FDA, Robert Califf, dice que los alimentos ultraprocesados están diseñados para ser adictivos y que los medicamentos GLP-1 interrumpen ese "circuito" del antojo🚨 FDA Officials Admit the U.S. is 'Several Decades Behind' Europe in Studying Food Dye Safety, Despite Knowing They Cause Cancer in Lab Animals
— Chief Nerd (@TheChiefNerd) December 8, 2024
"At FDA we have not evaluated the safety of Red 40 in over a decade ... Red 3 is actually known to be cancerous in laboratory animals… pic.twitter.com/z7ujlw7reg
"Lo que está sucediendo aquí es que la industria alimentaria ha descubierto que existe una combinación de dulce, carbohidratos y sal que llega a nuestro cerebro y es muy adictiva... Creo que son los mismos circuitos neuronales que están involucrados en la adicción a los opioides y otros tipos de adicción que tenemos... [Los GLP-1] en realidad están interfiriendo con este circuito entre el intestino y el cerebro que te dice que comas más".
* De la audiencia del Senado HELP del 5/12/2024
🚩 FDA Commissioner Robert Califf Says Ultra-Processed Foods are Engineered to Be Addictive, GLP-1 Drugs Interrupt That Craving 'Circuit'
— Chief Nerd (@TheChiefNerd) December 8, 2024
"What's going on here is that the food industry has figured out that there's a combination of sweet, carbohydrate, and salt that goes to our… pic.twitter.com/ORLjYM0Gkb
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