El Dr. Chris Palmer critica duramente la presión de la Asociación Americana del Corazón a favor de la industria de alimentos procesados.
“La Asociación Americana del Corazón presionaba activamente contra un proyecto de ley de Texas que buscaba restringir el gasto de los cupones de alimentos en comida chatarra… Declaró públicamente que esta comida chatarra, estos alimentos ultraprocesados, no son la causa principal de la obesidad, la diabetes ni de ninguna de estas afecciones, lo cual es una mentira absoluta”.
Dr. Chris Palmer Rips the American Heart Association’s Lobbying for the Processed Food Industry
— Chief Nerd (@TheChiefNerd) April 1, 2025
“The American Heart Association was actively lobbying against a Texas bill that was trying to restrict spending food stamp money on junk food … He went on record as saying this junk… pic.twitter.com/hH0GxYvaop
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