Hoy lanzamos https://www.fda.gov/food/color-additives-information-consumers/tracking-food-industry-pledges-remove-petroleum-based-food-dyes para dar seguimiento a los compromisos de las empresas alimentarias de reemplazar los tintes derivados del petróleo con colorantes naturales.
@DrMakaryFDA está cumpliendo con la misión de @POTUS de "Hacer que Estados Unidos Vuelva a Estar Saludable". ¡Cada uno de estos compromisos de la industria representa un triunfo para las familias estadounidenses! #MAHAWins
Today we launched https://t.co/iaVyDsmHKX to track food companies’ pledges to replace petroleum-based dyes with natural colors.@DrMakaryFDA is delivering on @POTUS’ Make America Healthy Again mission, each of these industry commitments is a win for American families! #MAHAWins pic.twitter.com/Ij1Ybg5GiR
— U.S. FDA (@US_FDA) August 18, 2025
Seguimiento de los compromisos de la industria alimentaria para eliminar los colorantes alimentarios derivados del petróleo
El 22 de abril de 2025, el Departamento de Salud y Servicios Humanos de EE. UU. y la Administración de Alimentos y Medicamentos (FDA) anunciaron una audaz iniciativa nacional para eliminar gradualmente los colorantes alimentarios derivados del petróleo (colorantes certificados) del suministro de alimentos estadounidense, lo que marca un hito importante en los esfuerzos de la Administración Trump por lograr un Estados Unidos saludable de nuevo. Como parte de este esfuerzo, la FDA está trabajando estrechamente con fabricantes de alimentos, minoristas y asociaciones comerciales para eliminar para finales de 2027 los seis colorantes certificados restantes que se utilizan con frecuencia en el suministro de alimentos: Verde FD&C n.º 3, Rojo FD&C n.º 40, Amarillo FD&C n.º 5, Amarillo FD&C n.º 6, Azul FD&C n.º 1 y Azul FD&C n.º 2. La FDA también está tomando medidas para eliminar rápidamente las regulaciones sobre colorantes que permiten el uso del Naranja B y el Rojo Cítrico n.º 2. A principios de este año, la FDA revocó la autorización del Rojo FD&C n.º 3.
“Los padres y los médicos tienen inquietudes sobre los colorantes alimentarios derivados del petróleo, que no aportan ningún beneficio nutricional”, declaró el Dr. Marty Makary, comisionado de la FDA y miembro de la Maestría en Salud Pública (MPH). Dada la epidemia que enfrentamos de diabetes infantil, obesidad, depresión y TDAH, es lógico colaborar para eliminar estas sustancias químicas como parte de nuestro esfuerzo más amplio por mejorar los hábitos de alimentación saludable de los niños.
En todo el país, las empresas están intensificando sus esfuerzos y reformulando sus productos con colorantes alternativos derivados de fuentes naturales, estableciendo plazos ambiciosos para completar la transición.
A continuación, se presenta un resumen de los compromisos de la industria, al 18 de agosto de 2025. Las empresas pueden comunicarse con el Centro de Información sobre Alimentos y Cosméticos de la FDA (External Link Disclaimer) para asegurarse de que sus compromisos se reflejen en esta página.
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